viernes, 20 de diciembre de 2013

NAVIDADES SALUDABLES

Te proponemos unos consejos para pasar unas Navidades saludables:
En la mesa:
·         Está muy bien disfrutar de los platos típicos de estas fechas, pero una cosa es disfrutar y otra es pasarse. Prueba un poco de cada, moderando las cantidades, sin abusar.
·         Piensa que todos los días no son festivos, date un capricho sólo los días más señalados.
·         Controla también las comidas en la calle.




·         Planea el menú diario: compensa  las calorías que ingieres cada día. Si te vas a pasar en la cena, realiza un almuerzo más ligero o viceversa.
·         Evita los aperitivos cuantiosos, sobre todo a base de fritos y embutidos.
·         No te olvides de las verduras y las frutas. Dan  un toque de color a tu mesa, son ligeras y te ayudarán a reducir las molestias digestivas.
·         Come despacio, paladea, disfruta del sabor de los alimentos. Así evitarás repetir.
·         Modera el consumo de vino y cava, y no abuses de las bebidas con gas. Recuerda beber 1 litro y medio mínimo de agua al día.
·         Sustituye los postres dulces como el turrón o los polvorones, por frutas naturales. Las tropicales como la piña, el mango o la papaya son ideales después de una comida copiosa ya que poseen enzimas naturales que facilitan la digestión de las proteínas.

En la compra:
·         Compra lo necesario y no te dejes llevar por impulsos u ofertas. Intenta no almacenar en casa muchos alimentos.
·         Organízate  con una lista así conseguirás en el super escapar de las tentaciones de los productos navideños.



  
·         Realiza la compra después de comer, así no cederás tan fácilmente a las tentaciones.

En la cocina:
·         Cocina las verduras, carnes y pescados a la plancha, al horno, al papillote o al vapor. No abuses de las frituras.
·         Evita las salsas o elabóralas lo más ligeras posible, con poca grasa.

·         Sustituye la nata por leche semidesnatada o desnatada, y los quesos grasos y curados por semigrasos
o frescos en recetas como cremas, ensaladas y postres.
·         Opta por el aceite de oliva para cocinar, pero vigila las cantidades.
·         Utiliza poca sal al cocinar y en su lugar opta por hierbas aromáticas y especias.

No te olvides:

·         En los días de fiesta modificamos nuestras rutinas y es fácil que dejemos de lado hábitos saludables.
·         No dejes a un lado el ejercicio o los alimentos saludables.
·         Mantente activa/o y ocupada/o. Pasar demasiado tiempo en casa, implica estar expuesto a mayor tentación.


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